Il corso di formazione online per il patentino carrello elevatore e la sicurezza sul lavoro è un aggiornamento obbligatorio ai sensi del D.lgs 81/08, che riguarda specificamente la lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi. La normativa vigente richiede che tutti coloro che operano con carrelli elevatori siano in possesso del relativo patentino, al fine di garantire la massima sicurezza sul luogo di lavoro. Questo vale anche per chi si occupa della lavorazione e conservazione dei prodotti ittici come il pesce, i crostacei e i molluschi. Il corso online offre una formazione completa su come utilizzare correttamente il carrello elevatore, evitando incidenti sul posto di lavoro. Inoltre, fornisce informazioni dettagliate sulla manipolazione sicura dei prodotti ittici, tenendo conto delle particolari caratteristiche e fragilità di tali alimenti. Durante il corso verranno affrontati temi quali le procedure da seguire per garantire la freschezza del pesce, le tecniche di conservazione ottimali per mantenere intatte le proprietà nutritive dei crostacei e molluschi, nonché le normative igienico-sanitarie da rispettare durante tutte le fasi della lavorazione. Grazie alla modalità online, i partecipanti potranno seguire il corso comodamente da casa o dall’ufficio, scegliendo autonomamente gli orari più adatti alle proprie esigenze. In questo modo sarà possibile conciliare lo studio con gli impegni lavorativi senza dover rinunciare alla formazione necessaria per svolgere il proprio mestiere in modo professionale e responsabile. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido a livello nazionale che certificherà l’avvenuta frequenza e l’acquisizione delle competenze necessarie per operare in sicurezza nel settore della lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi.